Вот уже на протяжении достаточно длительного периода времени Челябинск по праву считается промышленным сердцем России. Такое мнение пошло еще с советских времен, когда его вся страна называла Танкоградом. Однако, сегодня это не просто промышленный центр, а современный и уютный город, в котором обязательно надо побывать хотя бы раз в жизни.
Как добраться?
Челябинск расположился на стыке Сибири и Урала, но по большей части в азиатской части страны. На сегодняшний день город смело можно отнести к одному из крупнейших транспортных узлов, а потому доехать до него вполне возможно любым наиболее удобным способом за исключением водного транспорта. Так, в городе имеется собственный аэропорт, который ежедневно обслуживает десятки рейсов по разным направлениям. Также осуществляется железнодорожное и автомобильное сообщение, так что можно и на собственной машине доехать без затруднений.
Немного истории
Надо сказать, что Челябинск обладает многовековой историей, ведь первые поселения на этих землях были здесь еще более пяти тысяч лет назад, что подтверждается археологическими находками. Однако, сам город основан был в 1736 году, когда была основана Челябинская крепость для защиты жителей от башкирских набесчиков. Именно с этой крепости и начал разрастаться город, а уже через пол века Челябинск стал городом официально по приказу Екатерины Великой.
Надо сказать, что именно челябинским врачам принадлежит создание первой сыворотки от сибирской язвы — одного из страшнейших заболеваний последнего столетия, которое способно выкашивать целые города. Но наибольшее развитие город получил только в девятнадцатом веке, когда получил статус ярмарочного центра.
В советское время город продолжил свое активное экономическое и промышленное развитие, поэтому со временем стал передовым промышленным центром. Во время Великой Отечественной Войны именно Челябинск имел огромное тыловое значение, поскольку здесь изготавливались танки и прочая военная техника. А также открылось танковое училище, выпустившее немало героев войны.
Сегодня Челябинск является современным мегаполисом, который знают практически во всем мире.
Что посмотреть?
Надо отметить, что в Челябинске существует достаточно большое количество достопримечательностей, большинство из которых находится в историческом центре города.
Челябинский Арбат
Улица Кирова сегодня достаточно часто сравнивается со столичным Арбатом, поскольку здесь собрано огромное количество достопримечательностей. Здесь можно посмотреть на множество тематических памятников, символизирующих находящиеся поблизости учреждения и места, а также работают различные сувенирные лавки, магазины и заведения общественного питания. При этом большинство зданий на улице Кирова являются памятниками архитектуры и имеют историческое значение.
Музей декоративно-прикладного искусства
Урал уже несколько столетий славится своими народными ремеслами, причем богатство разнообразий ремесел не оставит никого равнодушным. Таким образом, основание соответствующего музея было практически неизбежно. Музей работает уже больше пятидесяти век, при этом экспозиция постоянно обновляется.
Железнодорожный музей
Это современное учреждение, в котором можно более подробнее узнать об истории развития железнодорожного транспорта в России. Кроме того, музей является интерактивным, а потому можно в симуляции увидеть кабину машиниста или попробовать управлять поездом.
Что купить?
Поскольку Челябинск славится своими народными ремеслами, то наиболее распространенными сувенирами являются именно такие изделия. Это могут быть стальные гравюры и различные изделия из чугуна. А еще можно приобрести украшения с уральскими самоцветами, среди которых особой популярностью пользуется малахитовая шкатулка. Но самым популярным сувениром являются осколки метеорита, который упал в городе в 2013 году и прославил его на весь мир.
Что попробовать?
Уральская кухня совместила в себе кухни многих народностей, но в основе национальных блюд лежат дары тайги и местных озер. Так что будучи в Челябинске, обязательно надо попробовать:
- Озерник. Весьма своеобразный рыбный пирог, где рыба используется целиком без остатка;
- Пирог с кислицей. По вкусу лесная трава очень напоминает щавель, и сегодня она используется для приготовления различных блюд;
- Грибной суп. Этот суп отличается густотой, а грибы добавляют целиком, приправляя его жирной сметаной и зеленью;
- Покровские пирожки. Внутри пирожков морковь с рисом, но отличает их максимально тонкое тесто;
- Пирог «Дружная семейка». Для приготовления делают небольшие булочки, которые соединяют вместе. Так, каждый может угоститься, отщипнув одну булочку от общего круга.
